Kiekkokurpitsa "Greendisc" F1

Kiekkokurpitsa "Greendisc" F1
Aikaisin kypsä, vihreähedelmäinen hybridi, joka kantaa hedelmää 45 päivän kuluttua itämisestä.
Muodostaa pensakkaita kasveja, joilla on erittäin kompakti tapa. Hedelmät ovat levymäisiä, särmäisiä, biologisesti kypsyneitä ja painavat 300-350 g.
Ruokana käytetään nuoria munasarjoja, joiden halkaisija on 5-8 cm.
Nuoren kurpitsan hedelmäliha on mureaa, rapeaa, mehukasta ja sisältää täyden vitamiini- ja kivennäisainekompleksin.
Korkea hyötykuidun, pektiinin ja vähäkalorinen pitoisuus määräävät munasarjojen ravitsemukselliset ominaisuudet.
Hedelmiä käytetään kotiruoan haudutukseen, paistamiseen, täyttöön, leivontaan, säilykettä talveksi (myös pakastukseen).

Eng.: Fruticose squash, Scallop squash, Patisson. Suom.: Kiekkokurpitsa. ­Sven.: Pattypan squash, Pätisson.Bot.:Cucurbita pepo L. var. melopepo